えいこちゃん
健康には気を付けていきたいですね
ヴィーガンは注目されていますね!
フランクパパ
レバノンの首都ベイルートにあるハイエク病院(Hayek Hospital)で、ヴィーガン食のみを提供するという宣言がなされ、回復食として患者に提供されています。
WHOが加工肉食品を、たばこと同じ発がん性リスク1Aと定義し、また赤身肉も2Aにあたるとしたことを受け、
「病院で加工肉を提供することは、患者にタバコを吸わせているのと同じことだ」としてこの対策に踏み切りました。
現在は完全ヴィーガン原料のみでサンドイッチ、ハンバーガーやピザなどまで提供しているとのことです。
参考記事:
Lebanon Introduces World’s First Hospital Serving Only Vegan Food
まなぶくん
徹底した対策だね!
私はたまには肉も食べたいと思ってしまうが。。。
フランクパパ
日本ではまだ、食に対する健康意識が高くない方も多いですが世界は進んでいきますね。
ぜひ、現地に行かれた際にはこういった点も注目してみてはいかがでしょうか!
編集:Garcia
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