ファッシング(Fasching)ってなに?!
ひと言でいえば、ドイツで年に一度開催されるお祭りのことで、地域によってカーニバル(Karnival)と呼んだりもします。
昔は、キリスト教の大事な儀式「イースター」の前に行われる断食期間の前に、その厳しい期間を乗り越えるためにお祭りを開催するのが習慣だったそうです。
春の到来を待ち焦がれながら仮想した老若男女が夜通し、歌い、踊り、飲み明かして盛り上がるお祭りです。
ドイツ人が一年中で、まさに一番「バカ騒ぎ」をする期間でもあります。
老若男女が本当にはしゃぎ、盛り上がる賑やかな祭。
子どもからおばあちゃん、おじいちゃんまで仮装して楽しむ姿には、心が和みます。
通常ですと1月末ぐらいから、各地のデパートで「ファッシングコーナー」が設けらます。
テーマ別にカテゴられた色とりどりの衣装にアイテムにメイクセットなどなど。
皆、今年の衣装選びに真剣です!
普段は真面目そうな人も思いっきり派手な衣装に身を包んだり、おじいちゃんやおばあちゃんも顔にペイントなどをして参加します。
ドイツ三大カーニバルは、ケルン、マインツ、そしてデュッセルドルフと言われていますが、その中でもケルンのカーニバルは圧巻でした。
仮装パレードの規模や観客数も飛びぬけて多いのです。
ドイツ最大のカーニバル・パレードで、その列の長さは7kmにも及び、パレードを見に国内外から100万人が訪れるほどです。
一週間続くお祭り
このお祭は一週間続きますが、最大の盛り上がりは来週月曜日のバラの月曜日「Rosen Montag」。
大きなパレードがあり、子ども達はパレードの山車からばら撒かれるお菓子を楽しみにパレードに参加します。
もちろんこの間、学校も仕事もお休みになります。
お祭りが終わるころには歌い、踊り、はしゃぎ切り、みな完全燃焼状態です。
大人たちは大抵二日酔いに苦しんでいますが。
なにはともあれ、真面目で堅苦しいドイツ人のイメージが吹っ飛んでしまうイベントです。
カーニバルのスイーツ Quarkbällchen(クアルクベルヒェン)
また、この季節には、パン屋さんでかわいいお菓子が売られています。
Quarkbällchen(クアルクベルヒェン)という名のファッシングのお菓子です。
Quarkはチーズの種類の名前で、このチーズがたくさん入ったドーナツです。
ふわふわの食感と優しい味がとっても美味しいです。
この時期しか売ってないので、見つけたら是非ご賞味あれ!です。
春の訪れを待ち焦がれる時期に開催されるお祭りですが、暦の上ではまだまだ厳しい寒さが続く季節です。
時にみぞれが降る中、「ヘラーウ!」と叫びながら、ドイツの友人らとパレードを練り歩いたこともあります。
寒さで凍えそうになっても、ビール片手に声を出して、ドイツ式に体を温め乗り切りました。
カーニバルの歌も地方によって色々あります。
ドイツの人たちと一緒に歌えるとさらに盛り上がるので、練習する価値ありです!
編集 BY MAIKO